Ikan Keli Panggang Masak Lomak Cili Api

Ikan Keli yang dipanggang dgn cara lama mmg sedap

Lumurkan dengan garam dan kunyit kendian panggang atas bara api

Tumbukkan cili api kampung dlm 20 ulas
 Masukkan bwng putih seulas dan bwg merah lebih kurang 3 ulas
Kunyit hidup lebih kurang sebesar ibu jari
Then tumbuk hancur
-Pisang muda di potong dan di rebus hinggaempuk dan toskan

Masukkan ke dalam periuk
Masukkan santan cair
Biarkan mendidih
Masukkan pisang muda
Masukankan ikan keli salai
Then masukkan santan pekat
Sedikit garam
Tutupkan api bila dah pekat, masukkan perahan limau kasturi secukupnya

Cubalah memang sedap tau...