Masak Lomak Cili Api Ikan Kembung Rebus Belimbing Buluh

Hari ni balik dari kojo porut dah lapa berkeroncong

Masuk pintu yo dah mengongak bau gulai omak den

Hui kemain sodap omak den masak

Untung omak den duduk sini

Hari - hari makan lauk sodap

Lamo - lamo badan den pun makin sodap...


Masak Lomak Cili Api Ikan Kembung Rebus + Belimbing Buluh


Bahan :

5-6 ekor ikan kembung rebus - dibersihkan
3 ulas bwg putih
4 ulas bwg merah kecil
1 inchi kunyit hidup
Semangkuk kecil belimbing buluh
Perahan santan


Cara:

Bwng putih, merah dan kunyit hidup dikisar halus
Masukkan ke dlm perahan santan
Didihkan atas api sederhana
Masukkan ikan kembung rebus
Belimbing buluh
Garam secukup rasa
Bila pekat tutupkan api...