Bahan – bahan
1 tin besar sardin
1 biji bawang besar
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
13 biji cili kering
5-6 biji limau kasturi
Garam dan gula secukupnya
Cara membuatnya
1. Bawang putih, bawang merah dan cili kering dikisar
2. Tumis bahan kisar sehingga garing dan masukkan sos ikan sardin
3. Masukkan sedikit air Kacau perlahan
dan biarkan mendidih
4. Masukkan pula ikan sardin dan bawang besar yang di potong bulat
5. Masukkan garam dan gula secukup nya dan sesuaikan rasanya mengikut
citarasa anda
6. Perahkan air limau kasturi, kacau sebati dan tutupkan api.Selamat mencuba
No comments:
Post a Comment